马铃薯种植面积全球排行榜(3)

同时这些制造商还提供负责包装，帮忙集中运输到指定地点等服务，而生产的私盐在经过几次加工后，个人用户从外表是难以发现其中的隐秘，这才让私盐屡禁不止的原因。

除了粗盐高额的利润空间，商家打得养生的旗号也是吸引人购买粗盐的一种因素，但是在真实生活中出粗盐的对人体有益吗？

现在就让我们走进科学，以科学的脚步，来探讨一下海水晾晒的粗盐对人体的害处。

首先从外表来看，精盐也就是加碘食盐外表雪白细腻，颗粒非常微小，品尝起来咸度也并没有多高。

而加碘食盐中所添加的碘，也并不是简单的碘和食盐直接组合而成，是由碘和金属离子所组成的化合物，就如碘化银和碘化钠等。

相比较于精盐从外表看起来就非常精细，粗盐的外表就显得放浪不羁爱自由，长得有些过于粗放豪迈。

由于粗盐的制作流程并没有严格按照制作规定，这让粗盐在成品以后颗粒非常庞大，品尝起来咸味中有些苦涩。

同时粗盐的外表比起精盐的雪白色，在外表中会或发黄或发白，而且由于粗盐的制作工序并没有多么讲究。

那么既然粗盐的制作程序无法和精盐相比，相应的粗盐也并不具备添加对人体有益的碘，所以长期使用粗盐会产生很严重的后果。

比如我们小时候经常有的大脖子病，也就是甲状腺肿大，就是因为长期使用粗盐，而导致缺乏碘才引起的疾病。

另外这种食盐也含有大量的重金属和杂质，氯化镁、硫酸盐和硝酸盐等含量也会超出许多倍，长期食用会让人的身体出现问题。

那么因为战争而流落荒岛时，我们每个人可以使用的食盐有多少？又怎样保证海水晒盐的安全性？

前文中已经解释粗盐的危害性，但是所谓天有不测风云，当我们流落到荒岛时，在面对已经失去现代工艺的支持下，又不得不使用海水晒盐的方法，那么在这种情况下，又该如何保证食盐的安全性？

根据相关数据显示，一个成年人每天食用的食盐数量，最好不要超过6~10g以上，食盐数量最好控制到10g以下。

如果长期重盐重油会让人得高血压的几率增高，所以在这种情况下，相对于粗盐，我们更加应当减少食用量。

最好的方法就是在精盐6~10g的基础上，变成每天食用2~3g左右，只需要保证食物有一定的咸度，不至于我们浑身乏力即可。

当战争不可避免时，我们又被困于海岛时，如果是短期的行为，对于食盐只需要保证减少使用的数量即可。

但是如果我们发现在，未来可能无法得到有效的救助，或者是前景不明朗，这个时候为了长期的身体健康考虑，就必须把粗盐进行提纯处理一下。

而在传统的食盐制造工序，是需要经过压滩，提卤，打花，抽水，收盐，这种方法需要经过为期九天的时间，所以也被称之为九步法。

但是当我们被困在小岛时，并不能采取如此繁琐的程序，所以这个时候我们只需要经过简单的6步即可。

首先第一步我们需要准备足够大的容器，把海水直接充满容器稍微沉淀一下，第二步，如果有足够的容器，在旁边先烧一壶开水进行准备。

这一步需要使用到淡水，也并不需要太多，只需要你提纯食盐的1/3即可，当淡水烧开以后，拿出一根洗干净的毛巾覆盖在上面。

接着第三步，直接把已经沉淀好的海水使用别的容器，或者直接倒入到煮好的淡水中，然后第四步接着再进行燃烧加热。

当海水和淡水的混合物，被煮沸以后，直接倒入空置的容器进行过滤，请注意，这个时候容器上面必须放置有纱布才可以进行过滤。

第五步，把已经过滤一遍的海水混合物，按照一定的燃烧温度进行恒定沸腾，最后一步就是海水混合物被直接蒸发掉大部分的水分后，剩下的就是我们需要的食盐。

其实精盐的概念也是在最近几十年才产生，在我小的时候粗盐才是所有人最基本的消费品，但是后果也是很严重。

而现在的美好生活是经过我们这些年努力的发展才得到的，战争阴影虽然一直存在，但是在未来我们可能无法看到。

如果当战争真正爆发时，哪怕我们在小岛中避难，也是很难以做到万全准备，因为哪怕我们学习过如何提纯食盐，也需要考虑食物和药品的因素。

所以与其担心我们被困在小岛时的情况，不如努力维持现在和平的环境，只有这样才可以让我们幸福地生活下去。

文章来源：《中国马铃薯》 网址: http://www.zgmlszz.cn/zonghexinwen/2022/1207/733.html