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农作物论文_晚清和民国时期马铃薯在山西的引种
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摘要：文章目录 一、农事部门的设立与作物种植试验 二、马铃薯在山西的推广 三、改良马铃薯种植技术 四、马铃薯对民众日常生活的影响 五、结语 文章摘要:18世纪马铃薯传入中土之后,因其
文章目录
一、农事部门的设立与作物种植试验
二、马铃薯在山西的推广
三、改良马铃薯种植技术
四、马铃薯对民众日常生活的影响
五、结语
文章摘要:18世纪马铃薯传入中土之后,因其耐寒耐旱特性,在干旱少雨山地居多的晋西北高寒地带之种植逐步推广。马铃薯的引种不仅改变了当地民众的饮食习惯,且在某种程度上推动山西地区的社会经济和社会生活的发展。探讨马铃薯在山西育种、推广和改良的途径与方法,对当代山西农业育种、推广等现代化农业技术的发展具有资鉴意义。
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论文DOI:10.13514/j.cnki.cn14-1186/k.2021.06.004
论文分类号:S532-09
文章来源：《中国马铃薯》 网址: http://www.zgmlszz.cn/qikandaodu/2022/0209/676.html