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轻工业手工业论文_两种根际促生菌对马铃薯营养

来源:中国马铃薯 【在线投稿】 栏目:期刊导读 时间:2022-04-05
作者:网站采编
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摘要:文章目录 1 试验材料与方法 1.1试验材料 1.2 试验方法 1.2.1试供马铃薯材料的处理 1.2.2马铃薯主要营养指标的测定 1.3 数据处理及分析 2 结果与分析 2.1 SDB9和SDB5菌处理对马铃薯五种营养指
文章目录

1 试验材料与方法

1.1试验材料

1.2 试验方法

    1.2.1试供马铃薯材料的处理

    1.2.2马铃薯主要营养指标的测定

1.3 数据处理及分析

2 结果与分析

2.1 SDB9和SDB5菌处理对马铃薯五种营养指标的影响

    2.1.1 SDB9和SDB5菌对马铃薯维生素C含量的影响

    2.1.2 SDB9和SDB5对马铃薯硝酸盐含量的影响

    2.1.3 SDB9和SDB5对马铃薯淀粉含量的影响

    2.1.4 SDB9和SDB5对马铃薯可溶性糖含量的影响

    2.1.5 SDB9和SDB5对马铃薯还原性糖含量的影响

2.2不同处理营养品质评价

3 讨论与结论

文章摘要:为了研究两种根际促生菌对马铃薯主要营养品质的影响,本试验利用玫瑰色考克氏菌SDB9和耐寒短杆菌SDB5两种根际促生菌浸泡处理马铃薯种薯,待收获后磨取干粉样品,分别对样品中维生素C、硝酸盐、淀粉、还原糖等主要营养成分进行测定并做对比分析。试验结果表明,SDB9处理除了还原性糖提高降低了品质外,其余指标均显示提高了营养品质,SDB9+5处理除了维生素C含量稍降低(与对照差异不显著)降低了品质外,其余指标均显示提高了营养品质,根据(反)隶属函数值数值综合考虑,营养品质由高到低的顺序为SDB9+5>SDB5>SDB9。综上所述,两种根际促生细菌的影响了马铃薯的五种营养指标,一定程度上改善了马铃薯营养品质,其中SDB9+5处理的效果最好。因此,该研究为改良马铃薯营养品质提供新的思路,从而为这两种根际促生菌在马铃薯上应用提供了理论基础。

文章关键词:

项目基金:《中国马铃薯》 网址: http://www.zgmlszz.cn/qikandaodu/2022/0405/692.html



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